Tatsache ist - Restaurants gibt es auf Samana wie Sand am Meer! Die Vielzahl ist so gross, das ich an dieser Stelle nicht näher darauf eingehen möchte. Hier findet jeder sein kulinarisches Himmelreich.
Schade ist, wenn man sich an sein Hotel gebunden hat und diese Vielfalt nicht geniessen kann. Leider tut dies ein Grossteil der Samana Gäste.
Glauben sie nicht alles, was in den Reiseführern steht.
Zum Beispiel, das man hier kein Eis im Glas haben sollte. Unser Eis kommt zu 90 % aus der lokalen Wasserfabrik, wird dort zu klasklaren Würfeln gefroren und in hygienische Säcke abgefüllt, die dann in den Tiefkühltruhen der Restaurants landen.
Die Halbinsel Samana ist ein internationaler Schmelztiegel und sie können in kaum einer anderen Region auf der Insel eine solche Vielfalt an Kochkunst auf so wenig Raum geniessen...
.....einzig schade ist, das die Dominikaner immer mehr in's Hintertreffen geraten. Denn wo ein dominikanisches Restaurant schliesst, eröffnet meist ein feines und trendiges Lokal die Pforten.
Typico Dominicano gibt es aber nach wie vor...
Die Preise entsprechen nicht den Vorstellungen manches Touristen!
Wer glaubt, er lande hier in einem Billigland, der täuscht sich gewaltig. Die Preise für Lebensmittel sind genauso hoch wie in Deutschland.
Manche Produkte sind sogar erheblich teurer - zum Beispiel das vielgeliebte Bier.
Man sollte nicht immer alles haben wollen, denn auch hier gibt es zum Beispiel Schonzeiten für Schalentiere.
Die meisten Wirte halten sich an die Regeln und haben eine "eiserne Reserve" im Tiefkühler. Aber trotzdem gilt der Sommer als Auszeit für die Krabbeltiere.
Etwas zum Thema "Fischvergiftung" finden sie unter diesem Link
